Hindiba, kahve ikamesi ve sindirim uyarıcısı

Botanik adı Cichorium intybus ve daha sonra Avrupa, Kuzey Amerika ve Avustralya'nın farklı bölgelerinde doğallaştırılmış olmasına rağmen, Akdeniz bölgesine özgü bir bitkidir. Bir sebze olarak - normalde mutlak karanlıkta tomurcuklar üreten - ve aynı zamanda kahve yerine kullanılır. Bitki son derece acıdır, bu nedenle mükemmel bir tonik ve sindirim uyarıcısının yanı sıra hafif bir müshil oluşturur.

  • Kullanılan parçalar: kök, yaprak ve çiçekler
  • Ana Bileşenler: inülin, seskiterpen laktonlar, oligosakkaritler, glikozitler, vitaminler ve mineraller.
  • eylemler: müshil, idrar söktürücü, hafif yatıştırıcı, karaciğer ve sindirim toniği.

Nasıl kullanılır

  • demleme. Yaprakları ve çiçekleri standart bir infüzyonda karıştırın ve sindirimi iyileştirmek için günde 3 kez 1 bardak içilir.
  • Boyama. İştah uyarıcı olarak günde 3 kez 1-2ml (20-40 damla) kök tentürü alın.
  • Kaynatma. Karaciğer ve sindirim sistemi için uyarıcı tonik olarak günde 3 kez 1 / 2-1 fincan standart hindiba kökü infüzyonu alın. Kabızlık için günde 1-2 kez 1 / 2-1 bardak hafif ila orta kaynatma kullanın. Hindiba ayrıca prebiyotik olan ve sağlıklı bir bağırsak florasının korunmasına yardımcı olan oligosakkaritler içerir.
  • Sıvı ekstraktı. Ekstrakt koyun ve sığırlarda bağırsak paraziti enfeksiyonlarına karşı başarılı bir şekilde kullanılmıştır, ancak insan parazitleri üzerindeki etkileri araştırılmamıştır.

Evde yetiştirmek istiyorsanız ...

Ben yetiştirmek: Nemli fakat iyi drene edilmiş ve tam güneşte verimli toprakları tercih eder. Tohumları sonbaharda veya ilkbaharda bir tohum yatağına dikin ve kök aldıklarında ve bunları en az 60 cm aralıklarla son konumlarına nakledin. Yumurta sarısının ucunu zaman zaman keserek veya keserek kontrolden çıkabilir.

konumu: Bazen çitlerde ve tarla sınırlarında, özellikle güney Avrupa'da bulunur. Yaz aylarında yaprakları toplayabilirsiniz. Acı bir tadı vardır ve azaltmak için kaynatılabilir.

koleksiyon: Kökü ikinci yılın ilkbaharında başlatın.

Yorumunuzu Bırakın