Dolması rokoko tarifi

rocoto Acılıya benzer olmasına rağmen yuvarlak şekli ve tatlı tadı farklı olan çok baharatlı bir meyvedir. rokoko doldurma Bu tipik bir hazırlıktır Arequipa (Peru) şimdi ülkenin geri kalanına yayıldı. Bu yemek rokatoyu, tamamen kimyon ile çeşnili kıyma, zeytin ve peynir ile doldurmayı içerir. Daha sonra fırınlanır ve sıcak olarak servis edilir. Baharatlı ve lezzetli bir yemektir.

Malzemeler (2 kişi):

  • 2-4 rokok
  • 100 gr kıyma
  • 2 domates
  • 1 1/2 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 75 gr fıstık
  • 75 gr kuru üzüm
  • 2-4 kemiksiz zeytin
  • 1 pişmiş yumurta
  • 1/2 limon
  • su
  • zeytinyağı
  • çık dışarı
  • kimyon
  • kişniş

Dolması rokoko tarifi hazırlanması:

Roktoların kapağını kesin, boşaltın ve kısaca kaynamış suyla bir tencereye koyun. Tapas da haşlayın.

Dolgu için, sarımsak ve soğanı ince ince doğrayın ve her şeyi bir tencereye zeytinyağı püskürtülmüş şekilde pocha ile doğrayın. Kıyılmış et ve kıyılmış zeytin ekleyin. Mevsim ve iyice karıştırın.

Fıstıkları bir tavada yağsız olarak kızartın ve güveçleri ekleyin. Kuru üzüm, rendelenmiş domates, doğranmış pişmiş yumurta ve bir tutam kimyon ekleyin. İyice karıştırın ve yaklaşık 5-10 dakika pişirin.

Vinaigrette için, ince soğan ve kişnişleri ince doğrayın ve her şeyi bir kaseye koyun. Bir limon suyu akışı dökün.

Bir tavada domatesleri kızartın, doğrayın ve baharatlayın. Vinaigrette kaseye ekleyin. Kimyon ve zeytinyağı ile baharatlayın. İyice karıştırın.

Roketleri doldurup fırına koyun. Vinaigrette ve bir zeytinyağı akıntısı üzerine dökün. Örtün ve 180 ° C'de 10 dakika pişirin.

Roktoları biraz daha salata sosu ile servis edin.

Video: Rokoko Pasta Tarifi Dondurma Tarifi EvdePişir (Nisan 2020).

Yorumunuzu Bırakın